Verdure Archivio

  • Ingredienti per 4 persone : 350 g di bucatini 600 g di broccoletti 120 g di pancetta 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 mestolino […]

    Bucatini ai broccoletti e pancetta

    Ingredienti per 4 persone : 350 g di bucatini 600 g di broccoletti 120 g di pancetta 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 mestolino […]

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  • Ingredienti per 4 porzioni : 350 g di spaghetti il cuore di un cavolo 1 spicchio d’aglio 2-3 acciughe dissalate e diliscate 1 pezzetto di peperoncino piccante 5 cucchiai di […]

    Spaghetti con cavoli, acciughe e mollica di pane fritta

    Ingredienti per 4 porzioni : 350 g di spaghetti il cuore di un cavolo 1 spicchio d’aglio 2-3 acciughe dissalate e diliscate 1 pezzetto di peperoncino piccante 5 cucchiai di […]

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  • Ingredienti per 4 persone : 320 g. di spaghetti 800 g. di pomodorini maturi e sodi 2 melanzane medie senza semi 2 spicchi d’aglio basilico 100 g. di ricotta salata […]

    Pasta alla norma

    Ingredienti per 4 persone : 320 g. di spaghetti 800 g. di pomodorini maturi e sodi 2 melanzane medie senza semi 2 spicchi d’aglio basilico 100 g. di ricotta salata […]

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  • Ingredienti per 4 persone: 360 gr. di riso carnaroli 15-18 asparagi mezza cipolla dado per brodo 1 etto di parmigiano grattato 2 noci di burro – olio – sale Preparazione: […]

    Risotto agli asparagi

    Ingredienti per 4 persone: 360 gr. di riso carnaroli 15-18 asparagi mezza cipolla dado per brodo 1 etto di parmigiano grattato 2 noci di burro – olio – sale Preparazione: […]

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