Spagna Archivio

  • Ingredienti per 2 litri circa : 1/2 litro di vino rosso 33 cl succo arancia 20 cl gin 20 cl contreau 20 cl bacardi 2 cucchiai zucchero pezzi di frutta […]

    Sangria

    Ingredienti per 2 litri circa : 1/2 litro di vino rosso 33 cl succo arancia 20 cl gin 20 cl contreau 20 cl bacardi 2 cucchiai zucchero pezzi di frutta […]

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  • Ingredienti : 250 gr. Ricotta 250 gr. Philadelfia 3 uova zucchero, cannella e scorza di limone a piacere Preparazione : Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare in una tortiera ed […]

    Tarta de queso

    Ingredienti : 250 gr. Ricotta 250 gr. Philadelfia 3 uova zucchero, cannella e scorza di limone a piacere Preparazione : Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare in una tortiera ed […]

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  • Ingredienti : 150 g di olive verdi denocciolate 1 uovo 100 g di pangrattato Olio di oliva Sale q.b. Procedimento : Rompete in un piatto fondo l’uovo, salate e sbattete […]

    Olive impanate

    Ingredienti : 150 g di olive verdi denocciolate 1 uovo 100 g di pangrattato Olio di oliva Sale q.b. Procedimento : Rompete in un piatto fondo l’uovo, salate e sbattete […]

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  • Ingredienti : 5 patate 3 cipolle 6 uova 1 dl di olio sale pepe Procedimento : Sbucciare le patate e le cipolle, tagliare le prime a fette di circa 1/2 […]

    Tortilla

    Ingredienti : 5 patate 3 cipolle 6 uova 1 dl di olio sale pepe Procedimento : Sbucciare le patate e le cipolle, tagliare le prime a fette di circa 1/2 […]

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  • Ingredienti per 6 persone : 300 g di riso 300 g di carne di coniglio 350 g di carne di pollo 1 pomodoro maturo 1 peperone 150 g di fagiolini […]

    Paella Valenciana

    Ingredienti per 6 persone : 300 g di riso 300 g di carne di coniglio 350 g di carne di pollo 1 pomodoro maturo 1 peperone 150 g di fagiolini […]

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  • Ingredienti : 1 Astice 1 cipolla rossa 1 cestino di pomodorini datterini basilico aceto bianco sale,olio e pepe Preparazione : Bollire l’astice per circa mezz’ora,tagliaro a meta’ separare le chele […]

    Astice alla catalana

    Ingredienti : 1 Astice 1 cipolla rossa 1 cestino di pomodorini datterini basilico aceto bianco sale,olio e pepe Preparazione : Bollire l’astice per circa mezz’ora,tagliaro a meta’ separare le chele […]

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  • Ingredienti per 8 persone : 500 gr di passata di pomodoro 2 cipolle medie 1 peperone giallo 1 scatola di piselli medi 2 bustine di zafferano 7/8 etti di riso […]

    Paella de marisco

    Ingredienti per 8 persone : 500 gr di passata di pomodoro 2 cipolle medie 1 peperone giallo 1 scatola di piselli medi 2 bustine di zafferano 7/8 etti di riso […]

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  • FIDEUADA Ingredienti per 4 persone : FUMETTO 1 cipolla 200 gr. Di pomodoro 1 testa di coda di rospo 250 gr. Di pesce di roccia Sedano Peperoncino rosso dolce – […]

    Fideuada

    FIDEUADA Ingredienti per 4 persone : FUMETTO 1 cipolla 200 gr. Di pomodoro 1 testa di coda di rospo 250 gr. Di pesce di roccia Sedano Peperoncino rosso dolce – […]

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